銀座レカン
パティシエ・製菓 / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/04/24～2025/05/22

求人情報

銀座レカン

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店舗の特徴	上質なフレンチレストラン（週休2日）
住　所	東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビルB1F
交　通	東京メトロ銀座線「銀座」駅より徒歩1分東京メトロ丸ノ内線「銀座」駅より徒歩1分東京メトロ日比谷線「東銀座」駅より徒歩3分東京メトロ日比谷線「銀座」駅より徒歩1分東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅より徒歩3分都営浅草線「東銀座」駅より徒歩3分 JR山手線「有楽町」駅より徒歩7分 JR京浜東北線「有楽町」駅より徒歩7分東京メトロ有楽町線「有楽町」駅より徒歩7分すべてを表示
席　数	30 ~ 50席
客単価	10000円以上
URL	https://www.lecringinza.co.jp/lecrin/
席　数	30 ~ 50席
客単価	10000円以上
URL	https://www.lecringinza.co.jp/lecrin/

最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二のステージ。

洗練された空間。フランス料理の伝統と創作性が融合する一皿を、2万本を超えるワインコレクションとともに提供する銀座レカン。
料理と向き合い「調理技術を磨きたい」「上質な経験を積みたい」そんな新規メンバーを募集いたします。

現在、キッチンはシェフを含めて正社員が8名体制。より働く環境を改善し、料理のクオリティを追求するため、キッチンを10名～12名体制まで引き上げるための新規メンバー募集です。

週休2日の休日や基本給の定期昇給、年2回の賞与（ボーナス）など待遇も充実。安心して働き、技術・知識の向上を目指せる環境です。海外で経験を積み、帰国予定の方も歓迎いたします。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
レストラン
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: 【正社員】パティシエ・製菓製造

仕込みから、営業中の調理まで、パティシエとしての業務全般に参加いただきます。
コースで提供する皿盛のスイーツ、ワゴンサービスのケーキ、焼き菓子など、幅広くパティシエの経験を活かしてください。

payments 給与: 月給　27万円～35万円

詳細

※みなし残業30時間～45時間を含む
※超過分は全額支給いたします

※給与は諸手当を含ます
※経験・能力を考慮いたします
★みなし残業時間を超過した分は、時間外手当として全額支給いたします

初年度想定年収: 年収　378万円～510万円

詳細

※賞与（ボーナス）を含めた想定年収です

※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ジャンルを問わず、パティシエ経験をお持ちの方歓迎いたします

sunny 休日・休暇: 週休2日（月8日休み／定休日＋シフトで取得いたします）
夏季休暇
年末年始
有給休暇
慶弔休暇
産休・育児休暇取得あり
ほか

schedule 勤務時間: 9:30～23:00（シフト制）※休憩あり

＜シフト例＞
9:30～19:30（休憩1時間）
10:30～20:30（休憩1時間）
13:00～23:00（休憩1時間）
9:30～21:30（休憩2時間）
11:00～23:00（休憩2時間）
などのシフト制です

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり
賞与年2回あり
食事つき
制服貸与
ほか

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	レカングループ
所在地	〒104-0061 東京都中央区銀座4-5-5　ミキモトビルB1
HP	https://www.lecringinza.co.jp/ https://lecringinza.co.jp/theartsfusion/