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最終更新日 2025年04月24日
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2025年04月24日UP! 毎週木曜更新

株式会社マコト/ゑびす Daikoku
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与

求人情報掲載期間:2025/04/17~2025/05/15

調理師・キッチンスタッフ、販売、店長・店長候補など、株式会社マコト/ゑびす Daikokuの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社マコト/ゑびす Daikokuの採用情報

赤羽に新店オープン。オープニング
スタッフ先行募集!店長▶年収550万円~
商品開発、品質・衛生管理なども同時募集!

  • 株式会社マコト/ゑびす Daikoku 求人
  • 株式会社マコト/ゑびす Daikoku 求人
  • 株式会社マコト/ゑびす Daikoku 求人

赤羽に新店オープン。オープニング
スタッフ先行募集!店長▶年収550万円~
商品開発、品質・衛生管理なども同時募集!

“日常に寄り添う料理で、幸せを届ける”をコンセプトに、
手作りの惣菜ブランド「ゑびすDaikoku」を展開!
新規出店&リニューアルオープンにつき、オープニングスタッフ大募集!


手作りにこだわった惣菜ブランド「ゑびすDaikoku」を池袋や東京駅、品川、渋谷など、都内の主要エリアに店舗を展開する当社。

8月、赤羽に新店オープン!
秋、池袋店がリニューアルオープン!
新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用。新店だけでなく、東京駅などの好立地店舗も積極採用中です!
料理の美味しさにこだわり、「自信」「誇り」を持って提供できる、価値ある商品を提供できる“やりがい"ある環境で新たな経験を積みませんか。


▶本部スタッフも同時募集!
新たな店舗のオープンに伴い、各店舗の品質管理や衛生管理、新たな商品をつくる商品開発や企画などの本部スタッフも同時募集。料理や接客の経験を活かし、新たなキャリアを目指したい方にも多くのチャンスがあります!

株式会社マコト/ゑびす Daikoku 求人

・店長/年収550万円以上!未経験からの昇格実績もあり!
店舗ごとの売り上げだけでなく、個人の勤務姿勢や仕事への取組みなどもしっかりと評価!入社2年目で店長へ昇給したメンバーもいます。料理の仕上げや盛り付け、販売する際の接客など、飲食の経験を活かした店舗運営が、大きな実績につながる例も多数あります!飲食業での経験を当社で活かしませんか!


・料理が好きな方、大歓迎です!
私たちのお店では、食材や調理方法にこだわり、通常の惣菜店よりもワンランク上のお料理を提供しています。
様々な食材を扱い、和食を中心に多彩な料理を販売しているので、料理が好きで、「幅広い料理をつくりたい!」とお考えの方は特に仕事を楽しむことができる仕事内容です。中華や洋食、カフェなど、中食以外の経験を持つメンバーや、未経験から参加したメンバーも活躍しています。


・飲食経験を活かしたキャリアUP!
まずは店長としてのキャリアを目指せるよう、本部からもしっかりとフォロー。本部での開発会議や経営会議に参加することもできます。
店舗と本部を行き来しながら、店長やマネージャー、商品開発などのキャリアを積んでください。
  • 株式会社マコト/ゑびす Daikoku 求人 各店舗での手作り、仕上げにこだわる、料理のクオリティの高さも私たちのブランドの魅力!料理経験が活かせます。

    各店舗での手作り、仕上げにこだわる、料理のクオリティの高さも私たちのブランドの魅力!料理経験が活かせます。

  • 株式会社マコト/ゑびす Daikoku 求人 高度な調理経験がなくてもOK!難しい調理はないので、未経験の方でも学びながら働けます!

    高度な調理経験がなくてもOK!難しい調理はないので、未経験の方でも学びながら働けます!

  • 株式会社マコト/ゑびす Daikoku 求人 自分たちが作った料理が売れていく、ライブ感も楽しさの一つ!「売り場づくり」など、創意工夫ができる環境です。

    自分たちが作った料理が売れていく、ライブ感も楽しさの一つ!「売り場づくり」など、創意工夫ができる環境です。

・商品開発や品質管理など、本部ポジションも同時募集!
新商品の開発や企画、店舗の衛生管理や品質管理などを担当する本部スタッフ希望者も歓迎しています。
現場を知るため入社から数か月をかけて複数店舗での店舗運営を経験。その後、本部での管理と店舗への臨店などを担当いただきます。
飲食業での経験を活かし、本部でのマネジメント職へのキャリアを希望する方へのキャリアUPチャンスも多数あります。


★安心して働き活躍できる。そんな環境を作っています!

▶月8日休みの勤務体制!
複数の社員とアルバイトで、日々の勤務シフトをしっかりと組んでいます。
シフト制なので、連休なども希望できます。

▶駅ナカ、駅近立地で通勤も◎
出店地は、新宿や渋谷、品川、横浜、蒲田など、都内の主要エリアの駅ナカや百貨店です。
日々の通勤もしやすさも魅力です。雨の日もストレスなく通勤できます。

▶商品・製造工程の効率化!
セントラルキッチンで下処理を済ませる商品を増やし、各店舗で効率よく働ける環境づくりを進めています。
もちろん、商品の価値を左右する料理の仕上げは、各店舗でしっかりとおこなっています。

▶20時や21時までの営業時間!(一部店舗は22時まで)
百貨店や商業施設の食品売り場での仕事なので、深夜の営業はありません。
家族をお持ちの方もプライベートを大切にしながら働けます。

株式会社マコト/ゑびす Daikoku 求人

自信を持てる商品だけを。

当店では、惣菜店にありがちな「タイムセール」や「値下げ」はおこないません。
それでも食品のロスが少なく、利益をしっかりと生み出せるのは、料理の味と品質にこだわっているからこそ。

店舗にもよりますが、惣菜が30~35種類、お弁当が10種類。
各店舗が自由度の高い裁量を持ち、立地や曜日に合わせて、発注数やその日につくる料理の品数なども各店舗の裁量で決定しています。
売り場づくりの自由度もあり、料理の盛り付けや商品の並べ方などでも、あなたのアイデアを活かすことができます。

料理も接客もどちらもできる”やりがい”ある環境で、新しい経験を積んでいきませんか!

企業情報

会社名 株式会社マコト
所在地 〒144-0046
東京都大田区東六郷1-25-3

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 赤羽、池袋、渋谷、品川、日本橋、新宿、恵比寿、大森、東京駅、銀座、蒲田、大井町、横浜、ほか

株式会社マコト/ゑびす Daikokuの求人情報

現在募集中の職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

月給 25万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】調理スタッフ
開店準備から営業中の調理まで、惣菜店の運営全般に参加していただきます。
調理・販売の両方を担当いただきます。
payments 給与

月給 25万円~45万円

詳細

※みなし残業を含みます
※超過分は別途支給いたします

※経験・能力を考慮の上、優遇いたします
初年度想定年収

年収 400万円~580万円

詳細

※想定年収です

person 求める人物像・資格
★惣菜店やファミレスでの調理経験をお持ちの方、歓迎いたします
ジャンルを問わず、飲食店での調理経験をお持ちの方歓迎いたします
料理・接客が好きな方歓迎いたします
※将来、独立を希望の方も歓迎です
※業界未経験の方も歓迎いたします
※年齢不問です
sunny 休日・休暇
月8日~9日休み(週休2日/シフト制)
有給休暇
特別休暇・リフレッシュ休暇(4日)
慶弔休暇
産休・育休
ほか
schedule 勤務時間
8:00~22:30の中でシフト制
※早番・遅番あり
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
社会保険完備
昇給年1回
賞与年2回
特別賞与あり
皆勤手当あり
制服貸与
各種資格取得支援あり(調理師免許、食品衛生責任者、防火責任者など)
※研修期間有
ほか

販売

月給 25万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】販売(調理含む)

お惣菜の販売業務を中心に、店舗運営全般に参加していただきます。調理などもお任せしていきます。
調理・販売の両方を担当いただきます。
payments 給与

月給 25万円~45万円

詳細

※みなし残業を含みます
※超過分は別途支給いたします

※経験・能力を考慮の上、優遇いたします
初年度想定年収

年収 400万円~580万円

詳細

※想定年収です

person 求める人物像・資格
★惣菜店やファミレスでの調理経験をお持ちの方、歓迎いたします
ジャンルを問わず、飲食店での調理経験をお持ちの方歓迎いたします
料理・接客が好きな方歓迎いたします
※将来、独立を希望の方も歓迎です
※業界未経験の方も歓迎いたします
※年齢不問です
sunny 休日・休暇
月8日~9日休み(週休2日/シフト制)
有給休暇
特別休暇・リフレッシュ休暇(4日)
慶弔休暇
産休・育休
ほか
schedule 勤務時間
8:00~22:30の中でシフト制
※早番・遅番あり
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
社会保険完備
昇給年1回
賞与年2回
特別賞与あり
皆勤手当あり
制服貸与
各種資格取得支援あり(調理師免許、食品衛生責任者、防火責任者など)
※研修期間有
ほか

店長・店長候補

月給 30万円~50万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】店長・店長候補

惣菜店の店長・店長候補として、開店準備から営業中の調理まで、惣菜店の運営全般に参加していただきます。
調理の指導や数値管理など、店長としてお店の管理業務も担当いただきます。
調理・販売の両方を担当いただきます。

飲食店での調理経験、店長経験が活かせる仕事内容です。
payments 給与

月給 30万円~50万円

詳細

※みなし残業を含みます
※超過分は別途支給いたします

※経験・能力を考慮の上、優遇いたします
初年度想定年収

年収 550万円~650万円

詳細

※想定年収です

person 求める人物像・資格
★惣菜店やファミレスでの調理経験をお持ちの方、歓迎いたします
ジャンルを問わず飲食店での店長・料理長経験をお持ちの方歓迎いたします
料理・接客が好きな方歓迎いたします
※将来、独立を希望の方も歓迎です
※年齢不問です
sunny 休日・休暇
月8日~9日休み(週休2日/シフト制)
有給休暇
特別休暇・リフレッシュ休暇(4日)
慶弔休暇
産休・育休
ほか
schedule 勤務時間
8:00~22:30の中でシフト制
※早番・遅番あり
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
社会保険完備
昇給年1回
賞与年2回
特別賞与あり
皆勤手当あり
制服貸与
各種資格取得支援あり(調理師免許、食品衛生責任者、防火責任者など)
※研修期間有
ほか

本部スタッフ

月給 25万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】本部スタッフ(品質管理、衛生管理、商品開発、企画など)

惣菜ブランドの本部スタッフとして、品質管理や衛生管理、商品開発、企画などに参加いただきます。
店舗での研修を経て、本部での勤務と各店舗への臨店など、順を追って管理業務を担当いただきます。
payments 給与

月給 25万円~45万円

詳細

※みなし残業を含みます
※超過分は別途支給いたします

※経験・能力を考慮の上、優遇いたします
person 求める人物像・資格
基本的なパソコンの操作ができる方
ジャンルを問わず、飲食店での調理経験をお持ちの方歓迎いたします
料理・接客が好きな方歓迎いたします
sunny 休日・休暇
土日休み(完全週休2日制)
有給休暇
特別休暇・リフレッシュ休暇(4日)
慶弔休暇
産休・育休
ほか
schedule 勤務時間
9:00~18:00(休憩あり)
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
社会保険完備
昇給年1回
賞与年2回
特別賞与あり
皆勤手当あり
制服貸与
各種資格取得支援あり(調理師免許、食品衛生責任者、防火責任者など)
※研修期間有
ほか

【ア】販売

時給 1200円~1500円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】販売

お惣菜の販売業務を中心に、店舗運営全般に参加していただきます。
payments 給与

時給 1200円~1500円

★販売や料理の経験をお持ちの方は優遇しています
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします
※店舗により異なります
person 求める人物像・資格
★明るく、元気な方、大歓迎!
★WワークもOK
★全くの未経験の方も大歓迎です
sunny 休日・休暇
■シフト制です
※週3日~で応相談
ほか
schedule 勤務時間
8:00~22:00の中でシフト制
※1日4時間~8時間で応相談
volunteer_activism 待遇
■交通費全額支給
■社会保険完備
■昇給あり
■制服貸与
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1200円~1500円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】調理スタッフ

開店準備やいろいろな惣菜の調理まで、惣菜店の運営全般に参加していただきます。
調理・販売の両方を担当いただきます。

8:00〜12:00、11:00〜16:00、15:00〜19:00など、希望に応じた時間で働けます。
Wワーク希望の方も大歓迎。飲食店での調理経験や店舗運営経験を活かせる仕事内容です。
勤務時間は柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください!
payments 給与

時給 1200円~1500円

★販売や料理の経験をお持ちの方は優遇しています
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします
※店舗により異なります
person 求める人物像・資格
★WワークもOK
★全くの未経験の方も大歓迎です

sunny 休日・休暇
■シフト制です
※週3日~で応相談
schedule 勤務時間
8:00~22:00の中でシフト制
※1日4時間~8時間で応相談
volunteer_activism 待遇
■交通費全額支給
■社会保険完備
■昇給あり
■制服貸与
ほか

募集中の店舗から探す

ホームページ https://www.makoto-j.co.jp/index.html
同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 社員登用制度有り
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5284-7865
担当/鈴木
受付時間/9:00~18:00
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

店舗見学も受け付けています。
ご興味をお持ちの方は、「質問・店舗見学」からエントリーくださいませ。
折り返しご連絡いたします。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです
面接地/交通 【面接地について】
★お住まいの近隣の店舗で面接を実施いたします。
ご応募の際に、ご相談くださいませ。
※面接交通費支給いたします(規定内)


【本社住所】
東京都大田区東六郷1-25-3(本社)
交通/京急線「雑色駅」より徒歩5分
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