東京都の求人情報一覧
銀座レカン（レカングループ）
上質なフレンチレストラン（週休2日）
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
銀座 レカン
最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二のステージ。
勤務地： 東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビルB1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
銀座を代表するレストラン「レカン」。
最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二
のステージ。休日・待遇も充実した環境です
洗練された空間。フランス料理の伝統と創作性が融合する一皿を、2万本を超えるワインコレクションとともに提供する銀座レカン。
料理と向き合い「調理技術を磨きたい」「上質な経験を積みたい」そんな新規メンバーを募集いたします。
現在、キッチンはシェフを含めて正社員が8名体制。より働く環境を改善し、料理のクオリティを追求するため、キッチンを10名～12名体制まで引き上げるための新規メンバー募集です。
週休2日の休日や基本給の定期昇給、年2回の賞与（ボーナス）など待遇も充実。安心して働き、技術・知識の向上を目指せる環境です。海外で経験を積み、帰国予定の方も歓迎いたします。
銀座を代表するレストラン「レカン」。
最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二
のステージ。休日・待遇も充実した環境です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.パティシエ・製菓 、5.ホールスタッフ 、6.バーテンダー 、7.ソムリエ 、8.レセプショニスト |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
「町田調理師専門学校」「町田製菓専門学校」／学校法人 榎本学園
調理師専門学校
町田調理師専門学校
製菓専門学校
- 学校･保育園
町田製菓専門学校
町田調理師専門学校・町田製菓専門学校
現場の経験しかない先生も多数活躍してます
教員未経験者にも万全のサポートがあります
「料理人になりたい」「パティシエになりたい」
夢と希望にあふれる生徒たちに、貴方が培ってきた調理・製菓の技術はもちろん、成功や失敗、楽しさや厳しさをあなたらしく伝えてください！
業務内容は学生指導、担任業務、生活指導等現場での即戦力となる人材育成のための教育・指導です。生徒一人ひとりに合わせた指導ができる学校なので、生徒に寄り添った授業をお願いします。時には先生として教え、時には先輩として悩みの相談に乗ってください。
入社後も授業内容を含めサポートは万全です。現場出身の講師が多数在籍していますのでご安心下さい！
※現場の経験しかないという先生も多数活躍中
町田調理師専門学校・町田製菓専門学校
現場の経験しかない先生も多数活躍してます
教員未経験者にも万全のサポートがあります
| 募集職種 | 1.料理講師 |
|---|---|
| エリア | 町田 |
| 特徴 |
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炭火焼鳥いしかわや etc.／有限会社いしかわやフーズサービス
「委託店長」募集中のビストロ
- サービス学
- お酒学べる
びすとろいしかわ屋
多店舗展開を続ける成長企業！経験・年齢不問で募集中！
勤務地： 東京都町田市原町田6-10-19
最寄駅： 町田駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
＜屋号から決められる「業務委託案件」＞
店舗・器具完備！ロイヤリティ等一切なし！
予算0円でも、夢を叶えられるレア求人！
当社は20～60席・15～25坪の焼鳥屋・居酒屋を相模原・町田を中心に店舗展開中！
今回は店舗責任者として（業務委託）、通常の営業業務～売上管理などの管理業務までお任せできる方を募集！
そこでの店舗責任者業務をお任せするのが「委託店長」制度です。
物件取得代や内装代で、多額の借入の必要もなし！
当社で貴方の夢…叶えませんか？
＜「馬肉創作酒場 当千坊 とうせんぼう」は当社の独立制度を利用し、自由な発想でスタッフが創った独立実例店舗です！＞
＜屋号から決められる「業務委託案件」＞
店舗・器具完備！ロイヤリティ等一切なし！
予算0円でも、夢を叶えられるレア求人！
| 募集職種 | 1.委託契約・経営者 |
|---|---|
| エリア | ☆東京都・神奈川県（相談の上開業エリアを決定） ※既存店エリア／町田、相模原、相模大野... |
| 特徴 |
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株式会社アクセット
月8日休み◎ジンギスカン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
オクノ羊ヤ、ミナミ
飲食店から地域活性、コミュニティ形成に取り組む企業です！
勤務地： 東京都墨田区江東橋4-18-2
最寄駅： 錦糸町駅より徒歩3分、押上〈スカイツリー前〉駅より徒歩3分、押上（スカイツリー前）駅より徒歩3分、本所吾妻橋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
月8日休み◎江戸前育成寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
鮨奥ノ | 江戸前育成寿司
飲食店から地域活性、コミュニティ形成に取り組む企業です！
勤務地： 東京都墨田区太平1丁目14-9加藤ビル3階
最寄駅： 錦糸町駅より徒歩9分、押上〈スカイツリー前〉駅より徒歩14分、押上（スカイツリー前）駅より徒歩14分、本所吾妻橋駅より徒歩14分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
月8日休み◎ジンギスカン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
オクノ羊ヤ、
飲食店から地域活性、コミュニティ形成に取り組む企業です！
勤務地： 東京都墨田区太平1丁目14-9加藤ビル1階
最寄駅： 錦糸町駅より徒歩9分、押上〈スカイツリー前〉駅より徒歩14分、押上（スカイツリー前）駅より徒歩14分、本所吾妻橋駅より徒歩14分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
月8日休み◎ビストロ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Bistro1996,
飲食店から地域活性、コミュニティ形成に取り組む企業です！
勤務地： 東京都墨田区太平1丁目14-9加藤ビル2階
最寄駅： 錦糸町駅より徒歩9分、押上〈スカイツリー前〉駅より徒歩14分、押上（スカイツリー前）駅より徒歩14分、本所吾妻橋駅より徒歩14分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
月8日休み◎居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ウラロジ
飲食店から地域活性、コミュニティ形成に取り組む企業です！
勤務地： 東京都墨田区江東橋1-13-7 荒井ビル1F
最寄駅： 錦糸町駅より徒歩4分、住吉駅より徒歩13分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
錦糸町で成長中の飲食グループ！新店も2月
にOPEN！オープニングスタッフ継続募集
オフの日も充実。不動産事業が軸の安定経営
「楽しい！」が集まるお店をつくろう！
地域に不可欠な存在を目指して、お客様の思いに先回りした素早く温かなサービスを提供するアクセット。不動産、障がい福祉、在宅医療、そして飲食事業に取り組んでいます。錦糸町では、ビストロ、カフェ、江戸前鮨、ジンギスカンの5業態6店舗を運営中♪2025年初春には、大人気ブランド「オクノ羊ヤ、」から、2号店「オクノ羊ヤ、ミナミ」がデビュー！錦糸町駅徒歩3分の立地で、安心のフォロー体制だから未経験の方も大歓迎◎
20代30代メンバーが中心にアイデアや経験を持ち寄り、楽しみながらお店をつくっています。モットーは明るく親しみやすい接客！系列店も同時募集中です★
錦糸町で成長中の飲食グループ！新店も2月
にOPEN！オープニングスタッフ継続募集
オフの日も充実。不動産事業が軸の安定経営
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.料理長・料理長候補 、6.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 錦糸町 |
| 特徴 |
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根津 車屋（くるまや）
日曜・祝日定休！月8日～9日休みの割烹店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
根津 車屋（くるまや）
日祝定休の月8～9日休み！酒場放浪記にも登場する和食割烹店！
勤務地： 東京都文京区根津2-18-2
最寄駅： 根津駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
和食経験者／月40万円〜50万円。
日曜・祝日定休の月8日～9日休み！
根津駅から徒歩１分。上野駅からも徒歩圏内。“酒場放浪記”にも登場する大衆割烹店「車屋」。
新たな展開にむけ、新メンバーを募集！和食店、居酒屋、割烹店など、和食系のお店での調理経験者を大歓迎！今までの経験を活かしたメニュー考案も歓迎！料理の自由さも大衆酒場ならではの「楽しさ」です！
▶個人店ならではの働きやすさ！
日曜、祝日の定休に加えてシフト休みで月8日～9日休み。年末やお盆も10日ほどの連休あり！休める時にしっかりと休む。個人店ならではのアットホームな環境も魅力です。年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視します！
★仕込み専属の調理アルバイトも同時募集中！
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
和食経験者／月40万円〜50万円。
日曜・祝日定休の月8日～9日休み！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【他】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 根津駅 |
| 特徴 |
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割烹 葵／M2H2S株式会社
代々木上原・隠れ家割烹料理店・年齢不問
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
割烹 葵
代々木上原の駅チカ＆路地裏「割烹料理店」で和食経験者を大募集
勤務地： 東京都渋谷区大山町45ｰ3
最寄駅： 代々木上原駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
人気グルメタウン代々木上原の隠れ家割烹
“料理人が主役”のお店で調理スタッフ募集
年齢不問！意欲ある20代〜60代まで歓迎
2023年に開業した「割烹 葵」にて和食経験者を募集！素材の持つ旨みを存分に引き出し、和の趣が感じられるコース料理を提供しています。お客様を楽しませることをモットーにしているので「美味しい」「新しい」を追求できる志のある料理人を求めています。食通のお客様のもとで、料理人としての技術を磨きませんか？
当社は「美食の街」としても注目される“代々木上原”の路地裏で高単価レストランを3店舗運営しており、この春には初の鰻業態にも挑戦します！料理人ありきのお店なので、働く人を一番大切に考えています。 実力・頑張りは報酬に反映いたします。働き方も相談可能ですので、まずはお気軽にご応募ください。
人気グルメタウン代々木上原の隠れ家割烹
“料理人が主役”のお店で調理スタッフ募集
年齢不問！意欲ある20代〜60代まで歓迎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【契】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 代々木上原 |
| 特徴 |
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鮨くりや川
昇給随時 ・賞与年2回支給の寿司屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
鮨 いつみ 赤坂店
月8～9日（毎週連休が取れます） 鮨スクール・英会話研修無料
勤務地： 東京都港区赤坂3‐20‐9 赤坂千切屋ビル B1F
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩1分、赤坂駅より徒歩6分、永田町駅より徒歩8分、溜池山王駅より徒歩9分
昇給随時 ・賞与年2回支給の寿司屋
- 魚が学べる
鮨くりや川 恵比寿店
転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8～10日休(毎週連休取得)3連休も可
現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリア料理店など様々。みんなバラバラだから気後れは不要です。常に「握る場」を用意し実践を大切にしながら、様々な研修も用意。「鮨スクール」は社員はもちろん無料で受講可。学校行事(運動会など)や誕生日には土日の休日優先取得や半休もOK。三連休や有給休暇と合わせての長期休暇も可
オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。
言いづらい希望給与額は面接時のアンケートにご記入下さい。職場の雰囲気はグルメキャリー内の店舗情報にあるHPのURLをクリックして下さい。
転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8～10日休(毎週連休取得)3連休も可
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤坂・赤坂見附、恵比寿 |
| 特徴 |
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株式会社三是
インセンティブなど待遇が充実の寿司
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
三是寿司
インセンティブなど待遇が充実の割烹
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火割烹 三是
インセンティブなど待遇が充実のか
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火活烹 三是 新宿西口店
インセンティブなど待遇が充実の和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
魚の三是 新宿西口大ガード店
インセンティブなど待遇が充実の焼肉
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
焼肉の三是 （ヤキニクノミコレ）
7月、新宿にて居酒屋OPEN予定！
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
年令・性別不問でお待ちしております！
【焼肉・焼鳥・割烹・寿司・居酒屋・和食・ラーメン・仕出し弁当職人大募集！】
当社は焼肉・焼鳥・割烹・寿司・ラーメン・居酒屋など様々な業態に挑戦。
現在、多店舗展開しています！今後も出店を予定しています。
中途入社の方にもハンデはありませんので安心してください！
今回、焼鳥・焼肉・仕出し弁当の仕事をしたい方から
寿司・魚に興味のある方まで幅広く募集。
イチから料理を学びたい方もホールの方も大歓迎！
詳細は面談にてお伝え致します！肩肘張らずにご応募ください。
女性も活躍中なので働きやすいです。
年令性別問わずにステップアップできる環境あります！
7月、新宿にて居酒屋OPEN予定！
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
年令・性別不問でお待ちしております！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.焼鳥職人 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿・新宿三丁目・西武新宿・西新宿・代々木・幡ヶ谷・谷原 |
| 特徴 |
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麺屋 周郷（めんや すごう）
つけ麺・和食／完全週休二日制／独立支援
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
麺屋 周郷（めんや すごう）
つけ麺・和食／完全週休二日制／独立支援
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
麺屋 周郷 神田（めんや すごう）
若くして独立した店主から学べる超人気店！
未経験からでもOK！この業界には夢がある
完全週休二日制／独立支援／残業代1分単位
【行列ができる人気店！Googleクチコミ 港区人気ラーメン店ランキング第1位！】話題性とやりがいのる環境で一緒に成功しませんか！
★完全週休二日制
★残業代1分単位で支給（みなし残業を超過した分）
★リフレッシュ休暇有
★たくさん稼ぎたい方は月6日休みもOK！
★プライベート重視の方は月9日もOK！
「ラーメン、つけ麺が好き！」という方に楽しく働いてほしいので、働き方も柔軟に対応します！
メリハリのある職場なので、休みの日の集まりなどは一切ありません。また、独立したい方には惜しみなく協力しますし、店舗展開もしていくので将来的にもメリットがたくさん！
若くして独立した店主から学べる超人気店！
未経験からでもOK！この業界には夢がある
完全週休二日制／独立支援／残業代1分単位
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 新橋・神田 |
| 特徴 |
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