店長・店長候補 正社員の求人情報一覧
風月フーズ株式会社
Sake to Hakatameshi SANSAN（燦々）／あ・うんグループ
向き不向きより、前向きな方大募集！当店は
深夜営業無し、終電帰宅OK、休日選択制！
リズム良く働けます。６０代シニアも活躍中
★★★経験があれば60才以上のシニア世代もOK！★★★
福岡の食文化を探求している当社が今回、新しいブランドが
オープンしました！福岡の食文化を様々なカタチにして来た当社が
培った料理・サービスを一度、集大成として皆様に提案
したいと考え、この新しいブランドを創り上げたいと考えて
います。HAKATA料理をイタリアンやフレンチ、和食など様々な
エッセンスを入れ新しい未来型の食文化を一緒に創り上げませんか？
正直まだ新店の最終メニューなど細かいところが決まってないんです。
◎今の時代だからこそもちろん男女問わず大歓迎！
そうじゃない方ももちろん大歓迎ですよ！！
■STAFF一人一人が、「夢や目標を実現できる」、「この会社に
入社して良かった」と心から言える会社創りを目指してます！
★他府県からの応募も大歓迎です！住居は気軽に相談して下さいね★
向き不向きより、前向きな方大募集！当店は
深夜営業無し、終電帰宅OK、休日選択制！
リズム良く働けます。６０代シニアも活躍中
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～30万円 |
| エリア | 博多区 博多駅 |
| 特徴 |
|
飲食人専門人材紹介「ジャスキル」
フードサービスonlyのグルメキャリーの
ジャスキルはあなたの転職をサポートします
転就職のこと何でもお気軽にご相談下さい！
★転職相談・登録の費用は無料！★
◎初めての転職や飲食業界の質問等もお気軽に◎
ジャスキルは、飲食業界専門求人誌「グルメキャリー」が運営する職業紹介サービスです。私達が提供するサービスの全ては無料で行っており、長年積み上げてきた「グルメキャリー」のネットワークを通じて貴方が挑戦していきたい転職先をご提案させて頂きます。しかし最終的に自分の人生である、新しい第一歩を踏み出す選択をするのは貴方自身。そんな貴方に客観的視点から出会いのきっかけになるようなアドバイスをいたします。
【採用までの流れ】
マニュアルのない人材紹介です。データに頼った機械的な紹介ではなく、貴方の「考え方」や「思い」を十分にヒアリングさせて頂きます。ジャスキルと共に大きな一歩を踏み出しませんか！
フードサービスonlyのグルメキャリーの
ジャスキルはあなたの転職をサポートします
転就職のこと何でもお気軽にご相談下さい！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 福岡県全域 |
| 特徴 |
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いっかく食堂（株式会社いっかくカンパニー）
経験者必見！料理長候補大募集！
月給35万円以上可能★ジャンル不問
女性管理職もあり働きやすい環境有り
今回、これからの新店計画や組織強化に伴い、全店にてスタッフを募集！
安定した企業で、将来性もあり、ライフワークバランスも実現可能な環境で
「今までの経験を活かしてキャリアアップしたい！」
「人間関係が良い環境で活躍したい！」と
思っている方は、当社に来てみませんか！
子育て中のママ店長も在籍しており
女性も活躍できる環境です。
料理長候補の方は月給35万円以上も可能です。
ちょっと贅沢な定食屋がコンセプト
5店舗（いっかく食堂）を運営する『いっかくカンパニー』
創業から11年。美味しい洋食を中心に提供しております。
・清潔感が高く、居心地の良い空間
・安心して美味しく食べられるように九州の食材にこだわった手作りの料理の数々
・働くスタッフの人柄の良さ etc...に
魅力を感じていただき、幅広い年齢層の方に利用をいただいております。
人間関係や育成を大切に、１店舗づつ店舗展開をしております。
経験者必見！料理長候補大募集！
月給35万円以上可能★ジャンル不問
女性管理職もあり働きやすい環境有り
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給31万円～40万円 |
| エリア | 福岡市・中央区・渡辺通り・六本松・地行浜・博多区千代 |
| 特徴 |
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「和洋飯 NukuNuku」「炭あうん」／AUN GROUP
★食に真摯に向き合う、あうんグループ★
料理長クラス月30万円以上！料理長候補
クラス月28万円以上！盆・正月は必ず休日
◆現在当店ではフレンチとイタリアンで修業を積んだシェフと
食材へのこだわりから九州へやってきた和食の職人がいます！
二人がそれまでに磨いてきた腕を存分に発揮しながら
「新しいカタチの居酒屋」を提案しています！
その理由は日本料理店やリストランテに行くのは気後れがするという方にも、
「本物の味を知っていただきたい」と思っているからです。
お客様の喜ぶ顔を見るのは料理人としてこの上ない喜び。料理を口にした
お客様の笑顔のために、一切の妥協をせず、愚直に料理と向き合っています。
★和洋飯 NukuNukuとは★
これまでにありそうで無かったレストランを具現化する為、誕生しました！
日々お客様に驚きや感動を少しでも感じて頂きたいと本気で思っています！
★炭あうんとは★
2024年11月11日にオープンする、炭焼き専門店です！
前職のジャンルは問いません、ぜひチャレンジして下さい！
★食に真摯に向き合う、あうんグループ★
料理長クラス月30万円以上！料理長候補
クラス月28万円以上！盆・正月は必ず休日
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～35万円 |
| エリア | 天神 博多 |
| 特徴 |
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菓子工房フラノデリス/株式会社ルノール
パティシエ募集/月給31万9千円～！
移住支援金・住宅手当有で道外からの応募も
大歓迎☆製造責任者クラスも同時募集！
北海道・富良野から全国へ。菓子工房フラノデリスであなたのパティシエ経験を活かしませんか！
スイーツ百名店にも選ばれた『菓子工房フラノデリス』は、「ふらの牛乳プリン」をはじめ、北海道の豊かな恵みをふんだんに使用した、ここでしか味わえない濃厚スイーツが魅力です。地元のお客様はもちろん、全国からのお客様を魅了し、今では観光名所としても知られています。
「大切なものは、身近なところに案外ある」という想いを胸に、素材の良さを最大限に引き出すお菓子づくりを追求してきた私たち。あなたの培ってきたパティシエとしての経験と技術で、この想いをさらに深く、広く届けてください。
パティシエ募集/月給31万9千円～！
移住支援金・住宅手当有で道外からの応募も
大歓迎☆製造責任者クラスも同時募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸450万円～ |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】 北海道 富良野 |
| 特徴 |
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KINGSCOTE（キングスコート）
ミシュランの星を獲得した大将の元で学べる
ジャンルレスなスキルを磨き活かしませんか
経験者１年〜：月給30万円〜★日祝休み！
福岡の高級店が立ち並ぶエリア西中洲に店舗を構える
「キングスコート」
ここでしか味わえない「有田鶏の水炊き」、至極の麺「味噌マキアート」
鮮魚を使用した様々な前菜など、創意を凝らした和食の数々を堪能できると
評価をいただいております。
【あなたが活躍できる環境があります！】
和食、割烹、ラーメン、イタリアンなど幅広いジャンルの経験者が
活躍することができる環境があります。
ミシュラン獲得経験のある実力シェフとこれまでの調理経験を活かしながら
新たな技術を吸収できる職場です。
経験ジャンルを問わず、チャレンジしたい方を歓迎です！
ミシュランの星を獲得した大将の元で学べる
ジャンルレスなスキルを磨き活かしませんか
経験者１年〜：月給30万円〜★日祝休み！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～40万円 |
| エリア | 福岡県福岡市中央区・西中洲 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件】レストランキッチン・ホールスタッフ
多数の事業を展開する安定企業が経営の母体
お客様と働く人を大切にしている企業が
ジャンル不問★月8日以上の休日★
アパレル、自動車関連、美容、不動産など多様な事業を展開。
今回は、飲食事業部の福岡エリア（百道・姪の浜・東区・香椎）にて
キッチン・ホールサービス特別緊急募集！
・飲食経験のある方（ジャンル不問）積極採用中！
・業界未経験の方も歓迎
＞若手スタッフも多く在籍しております。
優しくフォロー・サポートを徹底しておりますのでご安心ください。
多数の事業を展開する安定企業が経営の母体
お客様と働く人を大切にしている企業が
ジャンル不問★月8日以上の休日★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 |
| エリア | 福岡県福岡市中央区・地行浜 |
| 特徴 |
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杉乃井ホテル＆リゾート株式会社
２０２５年１月、杉乃井ホテル「星館」開業
新施設・建替えＯＰＥＮ！大型リニューアル
まだまだオープニングスタッフ、大募集！
リゾートホテル「別府温泉 杉乃井ホテル」は、大規模リニューアルをし、幅広く人材を募集しています。杉乃井ホテル内のレストラン（TERRACE & DINING SORAやワールドダイニング シーダパレス）や、婚礼披露宴等の和食・洋食・中華・製菓など、調理・接客ともに活躍できるフィールドが沢山あります。ご経験のジャンルは問いませんので、未経験者の方も歓迎です。このポジションは、料理や接客を通じてお客さまにエンターテイメントを提供し、杉乃井ホテルのサービス精神を体現する重要な役割です。
・・・続きを読む
２０２５年１月、杉乃井ホテル「星館」開業
新施設・建替えＯＰＥＮ！大型リニューアル
まだまだオープニングスタッフ、大募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～ |
| エリア | 大分県別府市 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件】イタリアン
完全予約制★営業時間は夜のみ！
店舗責任者・候補者として活躍しませんか！
月給：30万円可能！日曜日休み★
【今回、福岡のイタリアンを任せることができる方募集！】
本場イタリアで修行後、東京で修行を積み九州にお店をオープン。
系列店ではミシュランを獲得★
2021年には福岡に新店舗を構えました。
徐々に福岡店も知名度が高くなる中で新卒メンバーも増え
ご予約もいただいている中で
今回、店舗をお任せできるスキルのある方を募集中です。
有名ガイドに評価されたシェフから本格イタリアンを学び活かすチャンス！
店舗は、オープンキッチンで厳選された上質な家具や食器で
お客様へ料理をこだわりを持って提供しております。
飲食業界にご不安な方もぜひ一度お気軽にお問合せください。
完全予約制★営業時間は夜のみ！
店舗責任者・候補者として活躍しませんか！
月給：30万円可能！日曜日休み★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 福岡県福岡市中央区警固 |
| 特徴 |
|
鮨 まつ井
福岡にオープンした、新たな鮨ブランド。
"遊び心"ある本格寿司を提案しませんか！
寿司職人経験者＆寿司を学びたい方大歓迎。
博多駅徒歩1分の好立地にオープンした寿司店。
"江戸前の技術"と"遊び心"を掛け合わせた鮨ブランド「鮨まつ井」。
「鮨まつ井」では厳選された最高級のネタを使用した本格江戸前寿司をリーズナブルに提供。寿司職人として経験をお持ちの方はもちろん、寿司を学びたい方や和食経験を活かして新たな経験を積みたい方も含め、新規メンバーを幅広く歓迎！
寿司経験者は、月給28万円～34万円。板長経験者は月給35万円～50万円でしっかりと経験を優遇！
さらなる店舗展開も視野に入れています。寿司や和食の経験を活かして、上を目指したい方も大歓迎です！
★入社ボーナス10万円あり
福岡にオープンした、新たな鮨ブランド。
"遊び心"ある本格寿司を提案しませんか！
寿司職人経験者＆寿司を学びたい方大歓迎。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 福岡 |
| 特徴 |
|
株式会社S＆S(きんぎょ、博多金鯖etc...)
将来を見据えて幹部候補を募集！
独立志向もOK！ベテラン経験者優遇！
最低月給：35万円〜経験ジャンル不問です
【あなたとの将来を見据えて！】
和食を中心に6店舗を経営する『S＆S』
一番に人（スタッフ）を大切に、お客様の良い店のあり方を追求し続けています。
そのため幅広いジャンルで活躍する独立者も輩出。
地元や、地方での独立したい方にとってのノウハウは、もちろん
和食や、中華、洋食での経験が活かせる店舗
会社と共にご自身のキャリアアップに最高の環境ではないでしょうか！
経験年数よりも、頑張ってきた
今まで培ってきた知識やスキル、人柄を重視
ジャンル、年令不問で最低月給35万円〜
月給：60万円も目指せる職場です！
一緒に盛り上げていきませんか！
将来を見据えて幹部候補を募集！
独立志向もOK！ベテラン経験者優遇！
最低月給：35万円〜経験ジャンル不問です
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～60万円 |
| エリア | 福岡県福岡市 中央区 薬院 今泉 春吉 |
| 特徴 |
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株式会社チャレンジング
自由な発想でお店づくり★売上がUPした月
自分のお給料もUPします★
年間休日１０７日で働きやすい環境ですよ。
最短半年で店長になれます！独立を目指す方も応援します
全国展開する『京都伊三郎製ぱん』
当社は大分市で3店舗を展開中。
これから、オリジナル商品や、新ブランドも計画中！
広い裁量でお店作りをお任せしますので、あなたのアイデアを活かしたお店つくりが可能。
また、利益に応じて5,000円～15万円までのインセンティブを毎月支給。
結果がお給料にダイレクトに還元される会社です。
いずれ独立を目指される方は、のれん分けなども計画しておりますので、ぜひ一度ご相談ください☆
※県外からの入社の方は、「大分市移住支援金（60万円～100万円）」に利用が可能です！
自由な発想でお店づくり★売上がUPした月
自分のお給料もUPします★
年間休日１０７日で働きやすい環境ですよ。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～33万円 |
| エリア | 大分県大分市 光吉 花高松 王子西 |
| 特徴 |
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ピッツェリア・ダ・ガエターノJRJP博多ビル店
博多駅直結のイタリアン・安定成長企業★
入社祝金10万円！経験者優遇★若手が活躍
入社するなら、今が一番いいタイミング！
ピッツアリア・ダ・ガエターノ
今年で12周年。世界のベストレストラン70
ミシュラン・ビブグルマンを連続で獲得！
『福岡から洋食（イタリア）文化を世界へ発信していく』
福岡を拠点に、アジアを見据えて
確固たる地位を築き上げながら勢力拡大中。
【当社で働く魅力】
プロとして活躍、磨くことのできる環境
一流の調理機材、食材等を導入。
◉入社祝い金10万円支給。
◉県外の方、引越し費用も相談可能。
◉経験者月給：30万円以上
◉長期休暇有
◉独立支援制度有
◉語学手当有etc…
プライベートも充実の環境を導入しております。
博多駅直結のイタリアン・安定成長企業★
入社祝金10万円！経験者優遇★若手が活躍
入社するなら、今が一番いいタイミング！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～50万円 |
| エリア | 福岡県福岡市中央区 薬院 渡辺通り 今泉 天神 大名 博多区 博多駅 |
| 特徴 |
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株式会社MIHORI
安定成長中の飲食企業で活躍するチャンス！
店長・料理長・将来の経営幹部候を募集！
週休2日制、実働8時間、経験者優遇★
100年続く地場企業を目指しスタッフが長く働ける環境作りを整備。
山口、広島に飲食店として25店舗以上を展開する
「MIHORI GROUP」
【今回は、店長・料理長候補をメイン募集】
今後、安定企業でキャリアを築きあげていきませんか！
20代、30代、40代と、幹部候補としてポストを目指すことも可能な環境です。
県外からの方も引越しや単身赴任なども手当含め相談可能です！
その他、系列店にてスタッフも募集中
詳細は店舗情報へ！
安定成長中の飲食企業で活躍するチャンス！
店長・料理長・将来の経営幹部候を募集！
週休2日制、実働8時間、経験者優遇★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～35万円 |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】山口県・山口市・広島県・広島市 |
| 特徴 |
|
株式会社S＆S(きんぎょ、博多金鯖etc...)
将来を見据えて幹部候補を募集！
独立志向もOK！ベテラン経験者優遇！
最低月給：35万円〜経験ジャンル不問です
【あなたとの将来を見据えて！】
和食を中心に6店舗を経営する『S＆S』
一番に人（スタッフ）を大切に、お客様の良い店のあり方を追求し続けています。
そのため幅広いジャンルで活躍する独立者も輩出。
地元や、地方での独立したい方にとってのノウハウは、もちろん
和食や、中華、洋食での経験が活かせる店舗
会社と共にご自身のキャリアアップに最高の環境ではないでしょうか！
経験年数よりも、頑張ってきた
今まで培ってきた知識やスキル、人柄を重視
ジャンル、年令不問で最低月給35万円〜
月給：60万円も目指せる職場です！
一緒に盛り上げていきませんか！
将来を見据えて幹部候補を募集！
独立志向もOK！ベテラン経験者優遇！
最低月給：35万円〜経験ジャンル不問です
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～60万円 |
| エリア | 福岡県福岡市 中央区 薬院 今泉 春吉 |
| 特徴 |
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博多食堂（株式会社いっかくカンパニー）
博多空港店募集！終電帰宅、長期連休可！
あなたの人柄がキャリアアップする職場
ライフワークバランスも実現可能な環境★
今回、博多食堂いっかく店にてスタッフを募集！
ライフワークバランスも実現可能な環境
■ライフスタイルに合わせて選べる働き方
月6日、月8日、月10日休みの選択
1日の労働時間も8時間、10時間と選択可能
無理のない勤務体制でプライベートも充実させられます。
＞１日のスケジュールは、職種の勤務時間でチェックしてみてください。
■人柄を重視
人柄重視でキャリアアップ（昇格、昇給）が叶います★
一般社員→副店長→店長代理→店長→統括店長
→マネージャー、役員OR
調理責任者→料理長→総料理長
※アルバイトからスピード出世された方も多数。
博多空港店募集！終電帰宅、長期連休可！
あなたの人柄がキャリアアップする職場
ライフワークバランスも実現可能な環境★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給31万円～40万円 |
| エリア | 福岡市・中央区・渡辺通り・六本松・地行浜・博多区千代 |
| 特徴 |
|
いっかく食堂ブランチ博多パピヨンガーデン店（株式会社いっかくカンパニー）
人間関係がいい飲食店で活躍しませんか！
休みや、労働時間も選べる働き方！
終電帰宅、長期連休可！人柄重視の採用！
ちょっと贅沢な定食屋がコンセプト
5店舗（いっかく食堂）を運営する『いっかくカンパニー』
創業から11年。美味しい洋食を中心に提供しております。
確固たる地位を築きながら
人間関係や育成を大切に、１店舗づつ店舗展開をしております。
今回、これからの新店計画や組織強化に伴い、ブランチ博多パピヨンガーデン店にて
スタッフを募集！
安定した企業で、将来性もあり、ライフワークバランスも実現可能な環境で
「もっと人間関係が良好な場所で働きたい」
「家族や友達からも身近で好評価なお店で活躍したい」と
思っている方は、当社に来てみませんか！
人間関係がいい飲食店で活躍しませんか！
休みや、労働時間も選べる働き方！
終電帰宅、長期連休可！人柄重視の採用！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給31万円～40万円 |
| エリア | 福岡市・中央区・渡辺通り・六本松・地行浜・博多区千代 |
| 特徴 |
|
◎福岡食文化を大切にするカジュアル酒場／飲食人専門人材紹介「ジャスキル」
福岡食文化を大切にするカジュアル酒場
を一般募集ではなく、非公開求人案件として
募集します！オープニングも募集！
★転職相談・登録の費用は無料！★
◎初めての転職や飲食業界の質問等もお気軽に◎ジャスキルは、飲食業界専門求人誌「グルメキャリー」が運営する職業紹介サービスです。
●●●今回の特別案件とは！●●●
博多で人気のカジュアル酒場と博多OPENの新店募集です。
丁寧にアドバイスしながら慣れていってもらいますので何も心配する事はありません！様々なセミナーや勉強会があるので自分の可能性を引き出して下さい。
福岡食文化を大切にするカジュアル酒場
を一般募集ではなく、非公開求人案件として
募集します！オープニングも募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～30万円 |
| エリア | 博多 |
| 特徴 |
|
☆博多の柔軟性ある本格焼鳥店／飲食人専門人材紹介「ジャスキル」
博多の柔軟性ある本格焼鳥店で働きませんか
休日の取り方も融通が利く会社ですよ！
★オープニングの募集もございます。
★転職相談・登録の費用は無料！★
◎初めての転職や飲食業界の質問等もお気軽に◎ジャスキルは、飲食業界専門求人誌「グルメキャリー」が運営する職業紹介サービスです。
●●●今回の特別案件とは！●●●
博多でOPEN間もない人気焼鳥店です。丁寧にアドバイスしながら慣れていってもらいますので何も心配する事はありません！様々なセミナーや勉強会があるので自分の可能性を引き出して下さい。
博多の柔軟性ある本格焼鳥店で働きませんか
休日の取り方も融通が利く会社ですよ！
★オープニングの募集もございます。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～30万円 |
| エリア | 博多 |
| 特徴 |
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