九州・沖縄版
最終更新日 2025年04月24日
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2025年04月24日UP! 毎週木曜更新

料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した料理長・料理長候補の求人  16 件

業 態

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  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
  • 調理見習い
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  • パン職人・パン製造
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  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
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  • レセプショニスト
  • 販売
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  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
雇用形態

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  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
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エリア

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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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16件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

レストランMare Blu/日建リース工業株式会社

<2025年7月>奄美大島で新設OPEN
他にはない新しい”奄美”を届けよう!
オープニングスタッフの今がチャンス!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~50万円
エリア 奄美大島
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

エームサービス株式会社

年間休122日!残業少なめ!三井物産母体
賞与・時間外も規定通り支給の安定性
経験2~3年ある方など経験者優遇!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給20万円~28万円
エリア 【関東】 東京・千葉・埼玉・栃木・群馬 【中部】 山梨・静岡・長野 【東海】 岐阜・愛知・静岡 【近畿】 大阪・兵庫・奈良・京都・和歌山 【四国】 高知・徳島・香川・愛媛 【中国...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 プレジャーフーズ(新規開業プロジェクト)

晩秋にかけ、各都市で大型プロジェクト始動
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる!
働き方改革進行中>>月8休・時短勤務など

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給45万円~90万円
エリア <新規開業> 東京(浜松町・銀座)、神奈川(横浜西口)、大阪(心斎橋) <寿司業態> 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

Gaetano Group

12周年、アジアを見据える安定成長企業★
グループ全体募集!!新店舗大名店&博多店
海外・東京からのスタッフも続々入社★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~50万円
エリア 福岡県福岡市中央区 薬院 渡辺通り 今泉 天神 大名 博多区 博多駅
特徴
  • 社員登用制度有り
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

株式会社growグループ

札幌・東京・神奈川・京都・沖縄で輝こう!
成長企業『growグループ』合同募集開始
転勤なし/好条件/新店舗OPEN/待遇◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア ・北海道(札幌) ・神奈川(横浜、桜木町) ・東京(六本木、立川、上野、後楽園、大門) ・京都(京都市) ・沖縄(那覇市、読谷村、恩納村、本部町、石垣、北谷町)...
特徴
  • 社員登用制度有り
  • シニア活躍中
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

KITARO SUSHI/株式会社喜多郎寿し

【大阪梅田の話題のお店で働きませんか!】
オープニング募集&既存店募集!★寮完備!
月40万~60万円可能!深夜1500円!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~60万円
エリア 【IUターン歓迎求人】 梅田 難波 心斎橋 十三
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社hachibei crew

2024年11月、六本松に新店オープン!
◎オープニングスタッフ&既存店大募集!◎
★当社は有給休暇、社員全員取得推進企業★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 六本松 博多区 中央区 糸島市  ハワイ ベトナム
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり

YAKITORI HACHIBEI 六本松店 開店準備室/株式会社hachibei crew

2024年11月、六本松に新店オープン!
◎実働8H・完全週休2日のスタッフ大募集
★当社は有給休暇、社員全員取得推進企業★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 六本松 博多区 中央区 糸島市  ハワイ ベトナム
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり

AUN GROUP

★ベテランスタッフの方、大募集!★
月間にて3連休・4連休・5連休可能です!
その他、盆・年末・正月も休めますよ!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給27万円~30万円
エリア 博多 天神 祇園 舞鶴 姪浜
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

「和洋飯 NukuNuku」「炭あうん」/AUN GROUP

有限会社アーバン 求人

★食に真摯に向き合う、あうんグループ★
料理長クラス月30万円以上!料理長候補
クラス月28万円以上!盆・正月は必ず休日

◆現在当店ではフレンチとイタリアンで修業を積んだシェフと
食材へのこだわりから九州へやってきた和食の職人がいます!
二人がそれまでに磨いてきた腕を存分に発揮しながら
「新しいカタチの居酒屋」を提案しています!
その理由は日本料理店やリストランテに行くのは気後れがするという方にも、
「本物の味を知っていただきたい」と思っているからです。
お客様の喜ぶ顔を見るのは料理人としてこの上ない喜び。料理を口にした
お客様の笑顔のために、一切の妥協をせず、愚直に料理と向き合っています。

★和洋飯 NukuNukuとは★
これまでにありそうで無かったレストランを具現化する為、誕生しました!
日々お客様に驚きや感動を少しでも感じて頂きたいと本気で思っています!

★炭あうんとは★
2024年11月11日にオープンする、炭焼き専門店です!
前職のジャンルは問いません、ぜひチャレンジして下さい!

★食に真摯に向き合う、あうんグループ★
料理長クラス月30万円以上!料理長候補
クラス月28万円以上!盆・正月は必ず休日

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~35万円
エリア 天神 博多
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり

いっかく食堂(株式会社いっかくカンパニー)

株式会社 いっかくカンパニー 求人

経験者必見!料理長候補大募集!
月給35万円以上可能★ジャンル不問
女性管理職もあり働きやすい環境有り

今回、これからの新店計画や組織強化に伴い、全店にてスタッフを募集!
安定した企業で、将来性もあり、ライフワークバランスも実現可能な環境で
「今までの経験を活かしてキャリアアップしたい!」
「人間関係が良い環境で活躍したい!」と
思っている方は、当社に来てみませんか!
子育て中のママ店長も在籍しており
女性も活躍できる環境です。
料理長候補の方は月給35万円以上も可能です。

ちょっと贅沢な定食屋がコンセプト
5店舗(いっかく食堂)を運営する『いっかくカンパニー』

創業から11年。美味しい洋食を中心に提供しております。
・清潔感が高く、居心地の良い空間
・安心して美味しく食べられるように九州の食材にこだわった手作りの料理の数々
・働くスタッフの人柄の良さ etc...に
魅力を感じていただき、幅広い年齢層の方に利用をいただいております。
人間関係や育成を大切に、1店舗づつ店舗展開をしております。

経験者必見!料理長候補大募集!
月給35万円以上可能★ジャンル不問
女性管理職もあり働きやすい環境有り

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~40万円
エリア 福岡市・中央区・渡辺通り・六本松・地行浜・博多区千代
特徴
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

KINGSCOTE(キングスコート)

KINGSCOTE 求人

ミシュランの星を獲得した大将の元で学べる
ジャンルレスなスキルを磨き活かしませんか
経験者1年〜:月給30万円〜★日祝休み!

福岡の高級店が立ち並ぶエリア西中洲に店舗を構える
「キングスコート」
ここでしか味わえない「有田鶏の水炊き」、至極の麺「味噌マキアート」
鮮魚を使用した様々な前菜など、創意を凝らした和食の数々を堪能できると
評価をいただいております。

【あなたが活躍できる環境があります!】
和食、割烹、ラーメン、イタリアンなど幅広いジャンルの経験者が
活躍することができる環境があります。
ミシュラン獲得経験のある実力シェフとこれまでの調理経験を活かしながら
新たな技術を吸収できる職場です。
経験ジャンルを問わず、チャレンジしたい方を歓迎です!

ミシュランの星を獲得した大将の元で学べる
ジャンルレスなスキルを磨き活かしませんか
経験者1年〜:月給30万円〜★日祝休み!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~40万円
エリア 福岡県福岡市中央区・西中洲
特徴
  • 女性活躍中
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • まかないあり

鮨 まつ井

株式会社double(ダブル)※九州エリア 求人

福岡にオープンした、新たな鮨ブランド。
"遊び心"ある本格寿司を提案しませんか!
寿司職人経験者&寿司を学びたい方大歓迎。

博多駅徒歩1分の好立地にオープンした寿司店。
"江戸前の技術"と"遊び心"を掛け合わせた鮨ブランド「鮨まつ井」。


「鮨まつ井」では厳選された最高級のネタを使用した本格江戸前寿司をリーズナブルに提供。寿司職人として経験をお持ちの方はもちろん、寿司を学びたい方や和食経験を活かして新たな経験を積みたい方も含め、新規メンバーを幅広く歓迎!

寿司経験者は、月給28万円~34万円。板長経験者は月給35万円~50万円でしっかりと経験を優遇!
さらなる店舗展開も視野に入れています。寿司や和食の経験を活かして、上を目指したい方も大歓迎です!

★入社ボーナス10万円あり

福岡にオープンした、新たな鮨ブランド。
"遊び心"ある本格寿司を提案しませんか!
寿司職人経験者&寿司を学びたい方大歓迎。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 福岡
特徴
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

ピッツェリア・ダ・ガエターノJRJP博多ビル店

株式会社アエナリア 求人

博多駅直結のイタリアン・安定成長企業★
入社祝金10万円!経験者優遇★若手が活躍
入社するなら、今が一番いいタイミング!

ピッツアリア・ダ・ガエターノ
今年で12周年。世界のベストレストラン70
ミシュラン・ビブグルマンを連続で獲得!

『福岡から洋食(イタリア)文化を世界へ発信していく』
福岡を拠点に、アジアを見据えて
確固たる地位を築き上げながら勢力拡大中。

【当社で働く魅力】
プロとして活躍、磨くことのできる環境
一流の調理機材、食材等を導入。

◉入社祝い金10万円支給。
◉県外の方、引越し費用も相談可能。
◉経験者月給:30万円以上
◉長期休暇有
◉独立支援制度有
◉語学手当有etc…
プライベートも充実の環境を導入しております。

博多駅直結のイタリアン・安定成長企業★
入社祝金10万円!経験者優遇★若手が活躍
入社するなら、今が一番いいタイミング!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~50万円
エリア 福岡県福岡市中央区 薬院 渡辺通り 今泉 天神 大名 博多区 博多駅
特徴
  • 社員登用制度有り
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

博多食堂(株式会社いっかくカンパニー)

株式会社 いっかくカンパニー 求人

博多空港店募集!終電帰宅、長期連休可!
あなたの人柄がキャリアアップする職場
ライフワークバランスも実現可能な環境★

今回、博多食堂いっかく店にてスタッフを募集!
ライフワークバランスも実現可能な環境

■ライフスタイルに合わせて選べる働き方
月6日、月8日、月10日休みの選択
1日の労働時間も8時間、10時間と選択可能
無理のない勤務体制でプライベートも充実させられます。
>1日のスケジュールは、職種の勤務時間でチェックしてみてください。

■人柄を重視
人柄重視でキャリアアップ(昇格、昇給)が叶います★
一般社員→副店長→店長代理→店長→統括店長
→マネージャー、役員OR
調理責任者→料理長→総料理長
※アルバイトからスピード出世された方も多数。

博多空港店募集!終電帰宅、長期連休可!
あなたの人柄がキャリアアップする職場
ライフワークバランスも実現可能な環境★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~40万円
エリア 福岡市・中央区・渡辺通り・六本松・地行浜・博多区千代
特徴
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

いっかく食堂ブランチ博多パピヨンガーデン店(株式会社いっかくカンパニー)

株式会社 いっかくカンパニー 求人

人間関係がいい飲食店で活躍しませんか!
休みや、労働時間も選べる働き方!
終電帰宅、長期連休可!人柄重視の採用!

ちょっと贅沢な定食屋がコンセプト
5店舗(いっかく食堂)を運営する『いっかくカンパニー』
創業から11年。美味しい洋食を中心に提供しております。
確固たる地位を築きながら
人間関係や育成を大切に、1店舗づつ店舗展開をしております。

今回、これからの新店計画や組織強化に伴い、ブランチ博多パピヨンガーデン店にて
スタッフを募集!
安定した企業で、将来性もあり、ライフワークバランスも実現可能な環境で
「もっと人間関係が良好な場所で働きたい」
「家族や友達からも身近で好評価なお店で活躍したい」と
思っている方は、当社に来てみませんか!

人間関係がいい飲食店で活躍しませんか!
休みや、労働時間も選べる働き方!
終電帰宅、長期連休可!人柄重視の採用!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~40万円
エリア 福岡市・中央区・渡辺通り・六本松・地行浜・博多区千代
特徴
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

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